[新北美食] 2024山雀Lounge餐酒館-鮭魚可頌跟櫻桃鴨胸簡直太好吃!

新北蘆洲日式居酒屋-山雀Lounge 的鮭魚可頌跟脆皮鴨胸簡直太好吃了吧

究竟 3 款單品酒跟 2 款調酒哪些好喝呢 !?

蘆洲也有適合朋友小聚小酌氣氛好的悠哉餐廳啦

目前山雀Lounge . シマエナガ.ラウンジ餐廳採預約制~想吃的朋友快手動點進來預約吧!

文以 店家資訊/內用環境/詳細菜單/餐點內容/整體評價/更多新北美食與新北旅遊 依序介紹 🙂

山雀Lounge店家資訊

山雀Lounge日式餐酒館

山雀Lounge營業時間:週三~日19:00-01:00

山雀Lounge地址:蘆洲區中山一路108巷3號

山雀Lounge預約制Line訂位 ID:@030mnxwy

山雀Lounge IG

目前店家僅收現金,且是預約制為主 🙂

想吃的朋友記得預約不要撲空囉~

山雀Lounge日式餐酒館訂位

山雀Lounge內用環境

山雀Lounge 店內不大,有 6 個四人桌(其中 2 個是榻榻米,感覺很不錯、不過因為要脫鞋子 😳 所以本次就沒有坐那了)

店內音樂都是常聽到的好聽中文歌~讓人不自覺的想跟著哼 😆

燈光偏黃且微暗,真的是讓人覺得氣氛很好,非常適合喝酒聊天呢~覺得愜意

山雀Lounge 也有一些可愛的小角落,很適合拍拍照,或著看著發呆讓心情放鬆 😀

山雀Lounge日式餐酒館內用

山雀Lounge日式餐酒館內用

山雀Lounge日式餐酒館內用

山雀Lounge日式餐酒館內用

山雀Lounge日式餐酒館內用

山雀Lounge菜單

山雀Lounge 有鹹食、酒水跟甜點,還有不定期更換的本期限定品項 🙂

主要是看名稱就讓人食指大動的下酒菜喝了心情舒暢調酒或單品酒吸引人的甜點

山雀Lounge日式餐酒館菜單
山雀Lounge菜單

1.鹹食

山雀Lounge日式餐酒館菜單
山雀Lounge菜單
山雀Lounge日式餐酒館菜單
山雀Lounge菜單

2.酒水

山雀Lounge日式餐酒館菜單
山雀Lounge菜單
山雀Lounge日式餐酒館菜單
山雀Lounge菜單
山雀Lounge日式餐酒館菜單
山雀Lounge菜單
山雀Lounge日式餐酒館菜單
山雀Lounge菜單
山雀Lounge日式餐酒館菜單
山雀Lounge菜單
山雀Lounge日式餐酒館菜單
山雀Lounge菜單
山雀Lounge日式餐酒館菜單
山雀Lounge菜單
山雀Lounge日式餐酒館菜單
山雀Lounge菜單

3.甜點

山雀Lounge日式餐酒館菜單
山雀Lounge菜單

山雀Lounge評價

本次吃了柚子蘿蔔+烤鹹豬肉、奶油煎櫛瓜、松露洋蔥 Cream cheese 煙燻三文魚可頌、煎櫻桃鴨胸佐藍莓、鮮煮鱸魚湯、3款單品酒+2款調酒、北海道鮮乳酒製冰淇淋(檸檬酒)及手作可麗露 😛

山雀Lounge日式餐酒館

山雀Lounge日式餐酒館

1.柚子蘿蔔+烤鹹豬肉

山雀Lounge日式餐酒館

柚子蘿蔔+烤鹹豬肉 價格為 $250

這鹹豬肉很好吃、而且份量很大份呢!味道也很優秀、完全超下酒菜,口味重一些但調味非常剛好 😀

肉肥瘦適中、不會讓人覺得過於油膩~

還有附上蘿蔔片解膩、超讚,蘿蔔片脆口

這份量真的是大,價格也不貴,感覺三五好友分食很適合,兩個人點有點多了些 😀

好吃程度:♥♥♥♥(滿分 5 顆)

2.奶油煎櫛瓜

奶油煎櫛瓜價格為 $160

櫛瓜很鮮甜、煮的熟度也不會太生或太軟、切得很大塊,吃起來水分十足且微脆、還帶點奶油香,很滿足!

好吃程度:♥♥♥♥(滿分 5 顆)

3.松露洋蔥 Cream cheese 煙燻三文魚可頌

山雀Lounge日式餐酒館
山雀Lounge日式餐酒館

松露洋蔥 Cream cheese 煙燻三文魚可頌價格為 $120

這可頌頗大個而且看起來也太美味 😛

一口吃下去,吃起來一開始吃滿滿鮭魚香味、而且鮭魚肉質很柔軟,其他配料都不會過於搶味,純增加口感~

可頌微脆,隨著越吃越中間、松露味撲鼻而來!很香 太幸福了吧!

鮭魚卵的鮭魚味也很不錯,而且鮭魚從第一口吃的最後一口呢 😆 料給的很豐富

中間還有一些洋蔥,也增加脆口的感覺~讓人一口接一口 不知不覺就吃完了 B-)

好吃程度:♥♥♥(滿分 5 顆)

4.煎櫻桃鴨胸佐藍莓

山雀Lounge日式餐酒館

煎櫻桃鴨胸佐藍莓 價格為 $350

先來單吃煎櫻桃鴨胸 😛 鴨胸外皮很脆、肉量比例也很充足!皮跟肉的比例很剛好 😀 鴨胸很嫩、煎得皮微脆,吃下去還有煎得香氣~

再來搭配藍莓醬試試 😉 非常特別呢!藍莓醬很鮮甜、煎櫻桃鴨胸搭配藍莓甜的風味我覺得很棒!必點呀 😆

好吃程度:♥♥♥(滿分 5 顆)

5.鮮煮鱸魚湯

山雀Lounge日式餐酒館

山雀Lounge日式餐酒館

鮮煮鱸魚湯兩碗價格為 $200

鱸魚湯頭的魚味很入味、一入口味道比較重的 胡椒 蒜頭 跟薑味~後續就轉為清淡順口 😀

魚肉總共四大塊,肉質也很濕軟、本身有淡淡的鹹味,魚肉處理的也不錯、不腥,吃起來就是一個養身感 XD

兩碗 $200~我覺得很划算很暖胃~

好吃程度:♥♥♥(滿分 5 顆)

6.單品酒-紀州熊野琴梅酒/Shiro Kawaii荔枝奶酒/日本人氣柚子酒

山雀Lounge日式餐酒館

紀州熊野琴梅酒 價格為 $350

山雀Lounge Shiro Kawaii荔枝奶酒 價格為 $220

日本人氣柚子酒 價格為 $250

紀州熊野琴梅酒的酒感很重,我覺得喜歡酒精感的可以選擇這個!

喝下去一開始琴酒味比較重、後續梅酒味也滿強烈的,味道有慢慢散開,我覺得很喜歡耶 😀

從第一口到裡面的冰融化玩,我覺得味道很夠而且很順口

好吃程度:♥♥♥(滿分 5 顆)

Shiro Kawaii荔枝奶酒的荔枝味超重 OAO 甜味十足!螞蟻人應該會滿喜歡的 🙂

一入口就是濃濃荔枝味,而奶味淡淡的~後續悄悄酒味散開,吞下去後,荔枝味依然很保留(友人很愛這款)

好吃程度:♥♥♥(滿分 5 顆)

日本人氣柚子酒相較起來頗很清爽, 柚子香味淡雅、好入口~

酒味適中、我覺得酸度較高一些,算是滿常見的風味,微甜好喝囉 🙂

不過我覺得這柚子酒不要拖太久喝完~不然裡面冰塊融化後,味道就變更淡一些

好吃程度:♥♥♥♥(滿分 5 顆)

7.Cocktail-長島冰茶/性感海灘

山雀Lounge日式餐酒館

山雀Lounge日式餐酒館

這兩杯調酒均為 $250,而且我感覺這兩杯調都比單品酒大杯許多 😳

還沒喝長島冰茶就聞到檸檬的香氣 😛

長島冰茶也是酒感頗重的酒,前面有點檸檬紅茶的味道,但還沒品嚐完檸檬紅茶的味道,馬上酒味就來了 XD

後續偷拿友人的吸管喝,發現底部比較氣泡感 🙂

不過可能因為裡面酒精濃度較高且較多種,尾韻有點點帶苦 QQ

好吃程度:♥♥♥+0.5(滿分 5 顆)

Sex on the beach 性感沙灘 顏色很漂亮討喜 🙂

水蜜桃味蠻香的,酒感也是較淡~水果酒的感覺

我覺得這款滿適合只想淺嚐酒精的人 😀

好吃程度:♥♥♥+0.5(滿分 5 顆)

8.北海道鮮乳酒製冰淇淋-檸檬酒

山雀Lounge日式餐酒館

山雀Lounge日式餐酒館

北海道鮮乳酒製冰淇淋-檸檬酒 價格為 $180

檸檬酒冰淇淋很好吃耶!檸檬味淡淡的、酒味不苦且也跟起司和奶味非常搭 😆

吃到我都不想分友人 XD 冰淇淋很綿、而且很黏,還蠻厲害的很值得點!

另外上面金色薄片吃起來有點像燕麥脆片~

好吃程度:♥♥♥(滿分 5 顆)

9.手作可麗露

山雀Lounge日式餐酒館

手作可麗露 *2 價格為 $150

居然是剛烤好的可麗露、熱的 😳 我平常都吃冷凍或冷藏的 XD

這咖啡味很香~熱的裡面比較蓬鬆,跟我常吃到的可麗露不太一樣

上面的草莓果乾還不錯~草莓味很香 🙂

好吃程度:♥♥♥+0.5(滿分 5 顆)

山雀Lounge整體評論

我覺得整體而言店內氣氛好、老闆也很親切且餐點都蠻好吃的,個人最推可頌、櫻桃鴨胸跟冰淇淋啦 😛

酒水部份我最喜歡紀州熊野琴梅酒跟日本人氣柚子酒;友人則是Shiro Kawaii荔枝奶酒跟長島冰茶調酒

題外話,店員都蠻可愛蠻正的是怎麼回事 😳

好啦~有興趣的朋友可以去嚐鮮看看囉 😀

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