心心石頭火鍋 在雙北地區居然還有最低 $369 就能牛雞豬羊吃到飽的火鍋店！
而且新北板橋心心石頭火鍋目前肉片是直接夾取，想吃多少自己去自助吧夾！超讚的 😀
文以 店家資訊/內用環境/詳細菜單/餐點內容/整體評價/更多新北美食與旅遊 依序介紹 🙂
心心石頭火鍋 店家資訊
地址：新北市板橋區中正路163號
營業時間：週一至週日 11:30–22:00
連絡電話：0222756377
♦ 心心石頭火鍋臉書
我於週五前往用餐，預約 19:30，結果一到生意頗好，坐滿滿呢！
而且心心石頭火鍋店家 20:30 之後就不接客人了，想吃的朋友記得預約且即早用餐唷 😀
心心石頭火鍋內用環境
心心石頭火鍋內用環境乾淨舒適
還滿大的～整個空間呈現細長型，座位滿寬敞 😀
心心石頭火鍋還附有兒童椅子，很貼心
另外餐具就是自由取用啦 🙂
心心石頭火鍋菜單
心心石頭火鍋平日午餐居然只要 $369 而已！
超級便宜的，而且在新北耶 😀
晚餐或假日也只要 $439！更佛心的是不用服務費！
肉品部分就可以美國後腹牛五花、紐西蘭低脂牛、紐西蘭小羔羊、滑嫩雞柳條、手打花枝滑、伊比利雪花豬及活菌梅花豬吃到飽～
而火鍋料及蔬菜部分也是自助吃到飽 😀
當然想吃更多海鮮或更不一樣的肉品的朋友
也有提供其他加點服務呦！
這次 Jessica 當然是心心石頭火鍋加點的全部都體驗一遍啦 😆 （除了松阪豬跟酒）
♦ 目前店家活動為打卡或五星好評送湯底，喜歡吃特色湯底的朋友可以把握 🙂 一個帳號一個免費加乙次
♦ 壽星朋友們，店家也精心製作生日肉片蛋糕～可以選牛五花跟豬五花 😀 肉就是自助吧可以吃到的，但是可以拍照頗漂亮呦 😉
冰櫃也有一些酒可以加點 😀 視自己情況看是否加點囉
心心石頭火鍋 評價
自助吧-醬料及熟食
心心石頭火鍋醬料區除了常見的沙茶、醬油、蒜末、蔥花及香油等
還有店家特製的雞油辣椒可以嚐鮮看看 😆
我覺得心心石頭火鍋特製的雞油辣椒滿鹹香的、且有微微一點豆瓣味～
熟食區還有牛肉丼的牛肉跟醬汁、豬油蔥，可以拌飯 😛
盛飯再淋上牛肉丼汁及牛肉、再搭上一顆蛋，完美 😆 ！
（但我怕太飽沒有吃飯）友人是覺得牛肉丼飯還不錯～滿常見的風味 🙂
自助吧 – 飲品
Oh 這奶茶是我的愛味！！！
推薦大家來這邊喝奶茶 XD
我喝奶茶其實滿怕很假的奶精味，但這款我很可以欸 😀
喝了奶茶我都沒飲料了哈哈～
自己想喝啥就裝吧，也有茶包可以喝 🙂
自助吧 – 火鍋料、肉片及青菜
可以看到下面肉種類就有 6 種
有美國後腹牛五花、紐西蘭低脂牛、紐西蘭小羔羊、滑嫩雞柳條、伊比利雪花豬及活菌梅花豬
自助吧海鮮部分有手打花枝滑～
牛五花油脂很豐富、肥肉部分頗多，沾醬吃起來還不錯
低脂牛吃起來就比較乾一點，但是不會柴
但我覺得這個低脂牛是好吃的，不愛吃肥肉的人推薦給你們～
梅花豬肉很不錯欸！肉質蠻Q的，好吃 B-)
雪花豬也蠻軟嫩的，但我覺得油味跟豬味比較濃，我比較還好 QQ
雞柳條吃起來好滑喔，我覺得滑到有點不太像雞柳哈哈
羊肉也是 Q 彈，搭配沙茶還不錯
花枝滑風味是好的，但是我覺得比較吃不到料的感覺 😳
所以建議可以不用挖太大坨，挖小小陀小小陀，嚐個風味～
火鍋料部分居然有麻吉燒！好久沒看到，超讚欸！
但我沒吃 XD 因為只有花生口味，我比較愛芝麻口味
青菜部份有 高麗菜、青江菜、大白菜跟水蓮，也都新鮮好吃 🙂
友人說唯一敗筆沒有豆皮哈哈
自助吧肉品部份，我個人推薦梅花豬 😀
單點 – 各式海鮮
這次鍋底選心心石頭火鍋的牛奶，牛奶味道滿香的；
友人選壽喜燒，我覺得壽喜燒湯頭還蠻適中的，不會很鹹膩～
不過牛奶湯底加蛤蜊下去煮，湯變更好喝 😀
蛤蜊滿多顆的呢！雖然不是說很大，但也不會都很小，
重點是新鮮～煮完一口咬下去，小爆汁，鮮味十足！
巴沙魚好軟、也不錯吃！感覺非常營養、巴沙魚肉量超足
扇貝表現也很不錯，不只新鮮，還吃得到甜味
魷魚微脆且帶Q彈欸，好吃，這我吃了三條！:D
蝦有10隻～也還不錯，10隻$100左右～感覺CP值還不錯，
缺點就是煮了會變蝦鍋 XD 要放到最後煮，但偏偏吃到飽火鍋，想吃蝦的時候應該又超飽了
我覺得心心石頭鍋物的海鮮都表現得很不錯呢！你們可以點！
單點海鮮部份，我個人推薦扇貝跟魷魚 😀
單點 – 和牛及牛舌
和牛滿意外是頗厚的牛肉片呢，煮到微紅就吃
牛味很充足 😛 記得不要煮太老呀～不然會太柴 XD
我個人不太吃牛舌，吃了一片，我覺得很 Q 彈耶！
友人也說牛舌很好吃、很軟
自助吧 – 甜點
最後吃飽當然要來甜點啦 😀
冰的部份就是中規中矩囉，常吃到的風味 XD
冰品附近還有一些配料可以自由添加囉 🙂
心心石頭火鍋 整體評論
我覺得心心石頭鍋物的肉是自助式真的很棒！
這樣吃得快或某些肉只想吃一兩片的人，不用受限於點餐上菜機制！
然後店家的電磁爐煮的火很快就滾了～不需要等太久 😀
但有時候會微微忽大忽小 XD
服務人員有時候還會幫忙加湯，不收服務費還這樣 😳
總結下來個人最推奶茶、梅花豬、和牛、扇貝跟魷魚
而友人最喜歡牛舌、梅花豬跟蛤蜊
以上就是 Jessica 在心心石頭火鍋體驗的感受
大家可以參考看看囉 😀
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