原本想說平成十九是甚麼意思，上網一查原來就是西元2007年的意思 😀
可見這間位於中山捷運站附近的日式生魚片丼飯餐廳開業至今也有16年了呀！
文以 店家資訊/點餐方式及菜單/餐點內容/整體評價 依序介紹 🙂
店家資訊
地址：台北市中山區南京西路18巷6弄8號
營業時間：週一至週五 11:40–14:00, 17:30–20:30； 週六日 11:40–14:00, 17:15–20:15
連絡電話：02-25596510
這間地理位置非常方便，位於捷運中山站附近而已 😀
Google 一下非常快就到～
目前店家的 營業菜單資訊/線上訂位/線上點餐/外帶外送 都以 Line官方帳號 為主呦 😎
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我於平日晚上 19:00 左右去用餐，到的時候店外還沒有客人
直接跟店員說要候位即可！當時剛好友人還沒到（正走路過來）
店家也很佛心說等人到齊再跟他說 ><
後續陸續就來了幾組客人，約莫 19:20 左右就有排隊人潮了
但店內位子不會太少，附有吧台區跟桌位區、且翻桌率也還行，所以當店排隊人龍沒有到很誇張 😀
點餐方式及菜單
目前店家都是以販賣機方式自助點餐，
餐點也很佛心不收服務費！但如果覺得服務好的話，店門口附近有小費箱可以投遞小費 🙂
本次點了 炙燒鮭魚丼、蔥花鮪魚丼(大)、玉子燒及鹽燒雞肉串
餐點內容
本次做兩人桌位區、寬敞舒適，桌上附有日式醬油、筷子、湯匙、衛生紙、醬碟、胡椒自取 😀
店家的日式醬油好像是自己特製的、鹹味不會太過
且店內也有 WI-FI 可以連接～而無糖麥茶在門口同樣自取 😉
1.炙燒鮭魚丼
炙燒鮭魚肉片大概 7-8 片、份量十足！以這價位我覺得 CP 值很高 😀
鮭魚肉片的鮭魚味很香、且鮮甜味及油脂味也很充足、配上芥末及店家自己鹹味適中的日式醬油超好吃 :oops:！
並且肉質很軟嫩又帶Q彈、厚度夠！很下飯 😉
飯本身應該是壽司飯、醋飯、也很Q
配菜可增加口感及薑片解膩 🙂
味增湯部分味道不會太鹹、內有蛋花湯及一點點點鮭魚肉
再次推薦店家的自製醬油搭上芥末、整個沾醬很讚！
整體評價：♥♥♥♥♥
2.蔥花鮪魚丼(大)
這是友人點的蔥花鮪魚丼，店家還很貼心有附吃法 XD
並且強烈建議大家不要將鮪魚肉、醋飯、配菜攪拌再一起吃，否則會吃不出來鮪魚原來的鮮甜味！
我覺得鮪魚好軟嫩！好甜也很新鮮、淋上醬油跟芥末，非常搭！
這是全生鮪魚，新不新鮮真的一吃就非常明顯，這道我也很可以 😀
另外提醒大家，若是點定食的話，飯跟湯可以免費續一次呦 😎
整體評價：♥♥♥♥♥
3.玉子燒
另外加點的玉子燒，一上菜我說這也太金黃了吧 😆 😆 😆 ？？？
第一口吃下去，玉子燒滿滿蛋味撲來、並且外皮帶微甜、尾韻的蛋餘味我很喜歡、餘味還有一點奶油的感覺
第二口再加一點純日式醬油更好吃～
附的蘿蔔泥很真材實料 😳 白蘿蔔味很濃
後續玉子燒放冷之後再吃，甜味更明顯 😀
整體評價：♥♥♥♥
4.鹽燒雞肉串
雞肉串上面灑了些許胡椒、皮很脆口、肉感也夠且肉質軟、但是雞肉感覺沒有特別醃過 🙁
我覺得雞肉本身雞肉味較明顯、其餘提味部分比較不夠一些，整體中規中矩
我覺得下次可以試試看別的品項 XD
整體評價：♥♥♥
整體評價
我覺得這間日式餐廳讓我感覺真的以為我身在日本店家內 😆
並且親切的店員又會講一些日文 XD
另外雖然不用服務費，但是店員服務我覺得感受很好，看到沒湯也會主動問要不要加湯～
二訪我覺得很 OK！ 😀