全聯新牛奶品牌? 牧真鮮乳 牧真牛乳 哪裡不一樣幫你解答!

牧真鮮乳 新產品?

Jessica 去全聯 shopping 時,去生鮮櫃想要買牛奶

本來想說「隨便啦,挑個最便宜的就好了!」

於是眼尖發現 → 牧真牛乳 1837mL 的只要 $102

但礙於想到之前買 英泉全脂牛乳 也是大瓶 $99 印象不太好…..

(覺得味道跟常喝到的牛奶風味不同 = =)

所以在思考之餘...又看到也是牧真的另個品名 → 牧真鮮乳 1837mL $154

整整差了 $52

這時候小資族的我當來要來貨比二家一下啦哈哈~

仔細看看標示上有甚麼不同:

以下是我在看標示會特別注意的幾個點.並直接對應牧真牛乳及鮮乳!

牧真牛乳

1. 價格

牧真牛乳 1837mL $102

牧真牛乳
牧真牛乳

2. 原料

水、生乳、全脂奶粉、濃縮牛乳、乳糖、果寡糖

3. 成分

乳脂肪含量 3.0-3.8%;非脂肪乳固形物 8.25% 以上

4. 殺菌方法

超高溫瞬間殺菌(U.H.T)

殺菌方法其實跟牛奶風味息息相關唷!

5. 熱量

每 100mL 69.3 大卡

6. 保存期限

13天 / 係指未開封

7. 種類

符合國家標準 CNS15792

CNS15792 為「乳飲品」國家標準

♦ 乳飲品:將乳粉或濃縮乳加水還原成比例與原鮮乳比例相同之還原乳,並佔總內容物含量百分之五十以上,

或還原乳混合生乳、 鮮乳或保久乳後,佔總內容物含量百分之五十以上,

得混合其他非乳原料及食品添加物加工製成未發酵飲用製品。

(出處:食藥署及經濟部標準檢驗局)

目前牧真系列也有出 牧真紅茶拿鐵牧真咖啡拿 (有興趣的朋友也可以點擊選購)

評價似乎也是很不錯的喲!有興趣的朋友也可以點擊選購 😀

牧真鮮乳:

1. 價格

牧真鮮乳 1837mL $154

牧真鮮乳
牧真鮮乳

2. 原料

生乳

3. 成分

乳脂肪含量 3.0% 以上;非脂肪乳固形物 8.25% 以上

4. 殺菌方法

超高溫瞬間殺菌(U.H.T)

5. 熱量

每 100mL 65.3 大卡

6. 保存期限

13天 / 係指未開封

7. 種類

符合國家標準 CNS3056

CNS3056 為「鮮乳」國家標準

♦ 生乳:指以生乳為原料,經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁。

(出處:食藥署及經濟部標準檢驗局)

兩個比一比,大致就是原料上有很大的不同,

可以看的出來,牧真牛乳應該是乳飲品,而牧真鮮乳是鮮乳 🙂

連假來全聯逛逛的時候可以注意一下嚕!

礙於之前「英泉全脂牛乳」的不太好印象,

這次比完,當然毫不猶豫的選牧真鮮乳試看看啦 XD

果然回家喝了一口,是很 OK 的哈哈哈!

想嚐鮮或搶便宜的朋友們,記得要看文章之後再思考一下再買單呀!!

「牛乳」跟「鮮乳」風味上是差很多滴 😐

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