[台北美食] 乾杯本店評價-環境/詳細餐點內容/氣氛介紹!燒肉吃起來!

今天來介紹非常多間連鎖店的乾杯燒肉居酒屋啦!本次來吃的是乾杯本店 😀

接著以用餐環境/店內氣氛/菜單連結/餐點內容/整體評價依序介紹 🙂

乾杯本店

乾杯本店家資訊

地址:台北市大安區敦化南路一段236巷17號

營業時間:每日 11:30–15:00, 17:00–22:30

連絡電話:0287731150

乾杯本店訂位連結

乾杯本店用餐環境

店內環境狹長,一進門其實空間滿小的

穿越一條小走廊之後右側可以看到吧台桌~

吧台桌面前就類似廚房,可以看到店員在那工作 🙂

左側繼續直走就是一張張方桌

本次我與友人選擇做方桌啦 😀 空間感覺較大也較好聊天

乾杯本店內氣氛

店內氣氛很愉快,服務人員都很HIGH 😉

第一次來乾杯的我,店員也很細心介紹菜單!

後續八點乾杯活動,活動人員會逐桌訪問今天為何來等等

後續主持人就會稍微介紹有分享故事的人 😀

主持人很嗨 XD 還會發拍手棒哈哈

最後還送毛小孩肉條給有飼養毛小孩的顧客 😉

原本想要好好拍菜單,拍一拍發現超多頁 0.0

決定直接放上官網連結給大家參考啦 😀

詳細菜單連結

乾杯本店評價

這次我是跟友人點乾杯特選套餐 $2299+$59牛排肉量1.5倍

乾杯本店

選擇品項:燒肉店的沙拉、鯷魚蒜香小黃瓜、櫛瓜鯖魚起司燒、和牛牛肉丸鮮湯

加好友送:滿$1212送學生牛五花1份、入會禮自家製泡菜1份、入會禮台灣豬五花三片75克(只到12/4 QQ)

加點飲料:沙瓦俱樂部 蘋果醋 $120、生啤酒 $150

八點乾杯活動送:沙瓦俱樂部 蜂蜜檸檬、黑生啤酒

詳細內容直接幫我參考以下照片比較清楚 😀

乾杯本店

1. 飲品、沙拉、下酒菜

乾杯本店

乾杯本店

乾杯本店

飲品友人點生啤酒,生品酒好喝清爽,配燒肉很適合! 😀

後面選送黑生啤酒,整體苦了許多 QQ

我點沙瓦,蘋果醋跟蜂蜜檸檬口味我都覺得還不錯!

沙瓦尾韻酒味濃厚,店員說是用VOGA去做調酒~

整體而言:♥♥♥♥(滿分 5 顆)

沙拉挺清淡的、很清爽,使用的是低卡沙拉醬(可能是和風醬吧XD)

攪拌均勻後,沙拉芝麻味也挺香!

整體而言:♥♥♥♥(滿分 5 顆)

泡菜夠辣配生菜還不錯,但單吃不夠多汁,怕辣的朋友這款可能不太行 🙁

整體而言:♥♥♥(滿分 5 顆)

下酒菜小黃瓜調味重,上面醬偏鹹

還堆疊上許多小魚乾,我覺得很特別 XD

小黃瓜份量挺多,吃到後面真的頗鹹(我跟友人沒吃完)

整體而言:♥♥(滿分 5 顆)

2. 焗烤類-櫛瓜鯖魚起司燒

乾杯本店

吃起來就是櫛瓜配鯖魚罐頭 😀

好特別!櫛瓜本身多汁解膩,我給過 XD

但吃多還是會膩呦,一定要分食

整體而言:♥♥♥♥(滿分 5 顆)

3. 湯類-和牛牛肉丸鮮湯

乾杯本店

湯內含:牛肉、牛肉丸、金針菇、杏鮑菇、蛤蜊、蔥跟蒜頭

內容物還挺豐富 😀

這湯很鮮耶!杏鮑菇也算挺入味,很好吃!

牛肉丸中規中矩 :-O

雖然湯挺鹹的,但很鮮!會一直想喝🤣

整體而言:♥♥♥♥(滿分 5 顆)

4. 牛肉類燒烤

(1) 和牛拼盤

乾杯本店

可以看出每種牛肉分量不算太多,有些可能吃一兩口就沒了 😥

燒烤部分除日本和牛牛排店員帶烤外,其餘都是自行烤喲!

和牛部分我直接品項後面加 ♥(滿分 5 顆) 😎

角切(照片最下方)很好吃耶!很軟嫩、烤的剛好多汁、很好吃!♥♥♥♥♥

和牛(角切上面的)很多汁、油脂很豐富 ♥♥♥♥

牛舌可以加上方店家附的蒜頭、加了蒜頭的味道很濃也很夠味 ♥♥♥♥

日本和牛內裙肉(白色盤子裝的)這和牛油脂也好豐富、肉質好軟嫩 ♥♥♥♥

日本和牛牛排部分,店員幫忙烤

牛味很濃、也很好吃,但當然跟內裙肉還是有落差啦 XD

而且本身有點鹹味了,還不錯 ♥♥♥♥

乾杯本店

(2) 牛五花

乾杯本店

乾杯本店

牛五花分後切跟薄切

a. 薄切

薄切的部分,照片上為1.5份(原本套餐+兌換券)

牛五花調味很重,滿鹹的 🤣 單吃我可能真的不太行 QQ

不過!牛五花搭生菜泡菜很讚,中和鹹味 😀

搭上生菜 整體評價:♥♥♥♥

b. 厚切

我覺得牛五花後切不太好吃 😥

而且這鹽蔥牛五花厚切,是牛五花切法不一樣,所以看起來沒很五花哈哈

吃起來硬了許多,油脂味相較和牛的油脂味油膩許多

不像和牛一樣香 🙁 並且比較咬不斷

整體評價:♥♥

5. 豬肉、雞腿肉、鴨肉及海鮮燒烤

其餘燒烤部分我直接品項後面加 ♥(滿分 5 顆) 😎

鴨胸很普通、醬救了他吧,我個人很還好 ♥♥

豬五花很薄,其實就是常吃到的風味 XD ♥♥♥

伊比利豬 調味瞞重的(鹽巴味),有點小油膩 ♥♥

雞肉還不錯,沾醬有點甜甜的 ♥♥♥

蝦子略微小隻,但撥好殼還是很方便 🤣 ♥♥♥

乾杯本店整體評論

先說飯口感我不太愛 🙁 飯很黏、沒粒粒分明

燒肉部分,吃下來感覺店家都有調味,都不太需要沾醬!

另外比較可惜是,桌上沒有小垃圾桶

但店員服務態度都很好,也很親切好聊 😀

而且和牛品盤是真的都好吃 😛

對我來說二訪機率應該相對較低,若預算相同,會想嘗試看看其他間風味 😉

給我一些建議或鼓勵

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