[台北美食] 雙連站小吃-牛有廖(牛廚)有料的牛肉麵!附菜單!

雙連站附近小吃不勝枚舉,今天來推薦的是牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)啦!

文以 店家資訊/詳細菜單/餐點內容/整體評價 依序介紹 🙂

牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)店家資訊

牛有廖Beefull地址: 103台北市大同區萬全街40巷8號

牛有廖Beefull營業時間: 每天 11:00–21:15

牛有廖Beefull連絡電話: 02 2557 1698

這間我覺得一進去感覺就挺文青的,看起來價格就不便宜 XD

跟傳統小吃的牛肉麵感覺不太相同 😳

店面約24個位置,5張桌1吧台 🙂

♦ 牛有廖Beefull臉書

牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)用餐指引

牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)

照片中可以清楚看到牛有廖Beefull內用就是直接入座; 而外帶請到櫃台稍後點餐~

入座後即可掃描 QR code 進行點餐

牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)

要注意的是有低消 $150,且牛有廖Beefull禁止外食(但可帶飲料)

點完餐之後可選擇現金付款電子支付

若使用現金付款,則到櫃檯等待結帳

若使用電子支付,直接用手機支付即可 😎 本次是選擇 apple pay啦!

非常方便 😀

牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)菜單

牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)菜單

♦ 更詳細牛有廖菜單連結

本次點了 紅燒牛肉 $160 及 腐皮包 $50 跟 豬大腸 $80 麻辣燙 🙂

牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)評論

0.5 醬料區

牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)

有一些清敦醬料、辣椒醬及酸菜可自取 🙂

我覺得比較可惜的是牛有廖Beefull居然沒有水可以喝 QQ

1.紅燒牛肉

(1) 細麵

牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)紅燒牛肉麵

這是有人點的細麵,細度如圖上

個人沒吃,給大家參考 🙂

(2) 粗麵

牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)紅燒牛肉麵

牛有廖Beefull不管粗麵還細麵的份量都看起來不太多

還不錯喝,鹹度剛好、吃起來夠味又不會很厚重

牛肉大概4塊,帶牛味,而且都是帶有一點筋的肉、保有Q度、軟嫩但不軟爛 😀

酸菜是比較鹹的那種酸菜,滿有陳年的感覺 😳 加到湯裡面也還行

麵體感覺偏硬一點點、蠻有嚼勁的!我覺得還不錯 🙂

考慮 CP 值可能會扣一顆 ♥

整體評價:♥♥♥♥

2. 腐皮包及豬大腸麻辣燙

牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)腐皮包及豬大腸麻辣燙

滷味帶有花椒味,可能是滷汁有放花椒或後續淋的醬有花椒吧~

大腸感覺可以再透一點,大腸原味也充足

腐皮包一入往常的軟又好吃 😀

我覺得這間就是吃起來有味道,但又感覺不會太厚重,都蠻吃得出食物原本的風味

但還是老話,感覺就是價格偏高了一點 🙂

整體評價:♥♥♥♥

目前店家也有提供 Uber Eat 呦 😀

牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)整體評價

我覺得整體而言是滿好吃的!湯喝起來也不會負擔太大 😀

但分量來說真的不多!一般男生可能會吃不是很飽,可能7分吧 🙁

另外店家也沒提供水或茶,覺得偏可惜~

我覺得這間雖不是我牛肉麵首選(考慮CP值),但還是偶爾會想來吃囉 😉

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