Jessica 來介紹在台北我最愛吃的拉麵-豚人拉麵!
真的好好吃
這間豚人拉麵我第一次去的時候是平日,約莫六點多
在板子上寫上現場候位資料就開始等待,
結果等了 30-60 分鐘吧
超久然後超餓
第二次假日大概五點多到~完全不用等!
建議想吃的朋友,無論如何要先來填板子候位唷
排隊須知、營業時間及詳細菜單:
一般大多口味就是原味、醬油跟麻辣~然後另有特濃的
有時候還有一些期間限定,
內容物如果喜歡較多口感的話,可以豆芽菜量多
不喜歡太鹹的湯可以選淡
麵分為中捲麵、細麵跟天龍麵唷!
大家可以依自己的喜好做選擇,吃麵期間一人也可以免費加一球麵~
可以多嘗試另一種麵
旁邊有辣豆芽菜跟一些辛香料可以吃或加在拉麵裡
但辣豆芽我覺得還好 XD
餐點:
1. 鹽味豚骨拉麵
我點鹽味豚骨拉麵,中捲麵,湯頭淡,豆芽菜多!
OMG!我真的很喜歡這間的湯頭耶
我選湯頭淡的,這鹹度我完全可以一口接一口!
加上我又點豆芽菜量多,吃起來有脆脆口感還不錯
(不過沒有特別喜歡吃的人不要加量多,因為店家真的給滿多的 XD)
中捲麵麵Q度剛好,麵有點蛋味,配湯也很搭~~
叉燒部分分兩種,一塊比較肥偏立體狀,一塊比較瘦偏片狀
叉燒比較肥的那塊軟嫩適中,但另一塊因為較瘦也比較乾,還相對較鹹,不過也是蠻軟嫩
糖心蛋微甜,吃起來也還不錯~
筍乾中規中矩,有點鹹辣味
好吃程度 ♥♥♥♥♥(滿分 5 顆)
真的是讚讚推推啦
後續我有再加一球天龍麵,但我也不太愛哈哈 XD
麵體我覺得真的滿硬的 QQ
2. 特濃鹽味豚骨拉麵
這碗是友人點的特濃鹽味豚骨,
他點特濃鹽味豚骨拉麵,細麵,湯頭正常,豆芽菜正常
我喝了一口他的湯,果然太鹹哈哈哈
吃多了我會覺得很膩!
然後細麵我也覺得太硬,可能要泡久一點會比較適口
好吃程度 ♥♥♥♥(滿分 5 顆)
不過因細麵因表面積較大很吸湯汁,看友人也吃得津津有味呢 XD
3. 套餐加點唐揚炸雞
炸雞看起來還不錯,但吃起來真的普通
有酥脆但感覺吃起來就是味太不太夠
好吃程度 ♥♥♥(滿分 5 顆
4. 套餐加點叉燒丼飯
喔不!這我覺得不太 OK
肉本身偏鹹,然後好像也沒有甚麼美乃滋 QQ
吃起來滿乾的!
好吃程度 ♥♥(滿分 5 顆)
整體而言我覺得拉麵很和我胃口,湯頭也表現亮眼
但套餐加點我個人應該都不會再加點了 XD
第一是因為我覺得目前為止套餐加點沒有我特別驚豔的
二者是因為可以免費再加一球麵,其實可以吃超飽的
好啦!以上是豚人拉麵吃完的心得~