[新北美食] 4K手作烘焙乳酪蛋糕-四種口味評價!

4K 手作烘焙乳酪蛋糕到底推不推?

Jessica 直接四種綜合乳酪蛋糕評起來!

店家資訊:店家 facebook 請點我

這次我嘗試綜合乳酪蛋糕 $380 五吋

口味有:玫瑰優格、經典重乳酪、皇家優格跟宇治抹茶

目前防疫期間,運費半價!滿千免運喲!

拿到就是口愛的盒子耶

我覺得這一盒份量不會太多~6-8 人份感覺滿剛好!

而且如果當下沒吃完,冷凍還可以保存 10 天呦

打開就是冷凍狀態,我原本還很怕摸到會滑滑沾手,

沒想到不小心碰到,還非常堅硬 XD

食用方式:

店家建議退冰

♦ 10min 猶如雪糕口感

♦ 30min 綿綿冰的滋味

♦ 60min 慕斯滑順濃郁

但是我覺得退冰 10 分鐘用鐵湯匙舀還是有點太硬

大概 20 分鐘我覺得滿剛好的

事不宜遲,趕快來分享各口味的口感吧嘿嘿

餐點:

1. 玫瑰優格

剖面圖裡面看到紅紅的吃起來像蔬果之類的,

這個吃完覺得很濕潤又滑順!不會太膩 很讚欸!

友人也很愛這款啦

這是我當天一拿到就現吃,餅皮也好吃,微甜,算蠻酥脆的

好吃程度 (滿分 5 顆)

2. 經典重乳酪

這款經典重乳酪有檸檬味!

相較玫瑰的奶味偏濃,但因為有檸檬風味,可以稍微中和一些

不過吃完嘴巴還是會感覺蠻稠的

會想喝水 XD

好吃程度 (滿分 5 顆)

3. 皇家優格


皇家優格跟宇治抹茶都是拿到後,再冷凍兩天再次解凍吃的,

感覺不知道是解凍比較久了才吃,餅皮好像稍微軟一些些,

這款奶味超重!我覺得比重乳酪口味的奶味還明顯許多!

吃到最後還是有喝濃醇香牛奶的餘味🤣

滿濃稠的感覺,一吃到味蕾就被填得很滿

好吃程度 (滿分 5 顆)

4. 宇治抹茶

講真的,這原本是我最期待的口味 XD

因為我本人算是抹茶控~~~(但是是甜抹茶哈哈)

但這抹茶乳酪蛋糕不是那種很甜的抹茶,

有點微帶苦味,有泡抹茶粉的感覺

剛好前一天我跑去吃藏壽司,

彷彿有喝那個泡抹茶水的味道

但跟下面餅皮一起吃,會稍微中和一些苦味

最後吃完嘴巴有點乾乾的 QQ

好吃程度 (滿分 5 顆)

喜歡吃微苦抹茶,正港抹茶人應該會很喜歡呦

我覺得整體而言都還不錯

我本人最喜歡玫瑰優格口味啦!

我覺得這是會想回訪再次訂購的乳酪蛋糕啦

價格 $400 還有找也不算太貴~

滿推薦大家去嘗試看看的呦

給我一些建議或鼓勵