今天 Jessica 來吃鼎鼎大名米其林必比登推薦的餐廳-好菜Küisine 啦!
文依 店家資訊/內用環境/詳細菜單/餐點內容/整體評價 依序介紹 🙂
這間真的是有名欸,我一 PO IG,結果就有朋友回覆我「好吃」XD
好菜Küisine 是單點一道一道的亞洲料理,原本以為會很像家常菜,
但是他很多烹調或搭配方式我都覺得滿新鮮的
店家資訊
地址:台中市西區模範街24巷1號
連絡電話:0423052933
訂位連結:yo-svip.com
內用環境
店面比我想像中的小耶,裡面感覺只能容納十幾個人!
但客人卻是絡繹不絕呀~~
在等待進場的時候,我還有聽到有一位現場候位的人,店員跟他說前面還有九組客人 QQ
不過優點是,店家在客人多的時候,每桌限時 1 hr 用餐時間!
建議想吃的朋友務必提早訂位呀
但缺點是我覺得桌椅坐起來沒有很符合人體工學 XD
椅子感覺高了一些
詳細菜單
看到這琳瑯滿目的美食圖片真的餓爆了
不知道點甚麼的人,也可以參考主廚推薦~
每一道菜平均下來大概 $250-400 附近,每人低消一道主餐(單點不算唷)
此篇好吃程度是依據我對他的期待給分!畢竟必比登推薦期待更高呀 !
餐點內容
1. 莞荽子椒麻大薄片(中辣) $200-單點
這道是單點,其實一開始聽到名字我還以為是澱粉類,
幾片薄餅之類的 XD 結果居然是豬肉呀!
好吃程度 ♥♥♥(滿分 5 顆)
但我覺得吃起來我個人還好
莞荽(香菜)子味道滿濃的!
2. 老皮嫩豬肉 $280
這道我覺得還滿不錯的!有菜有豆腐還有肉
好吃程度 ♥♥♥♥(滿分 5 顆)
吃起來微微稠稠的,然後一點點甜,調味的滿不錯的
3. 酸溜糖醋酥炸魚 $370
我覺得這個魚好吃,但沒有道特別驚艷
好吃程度 ♥♥♥(滿分 5 顆)
感覺好像很常吃到的味道 XD 所以沒有給普通的分數!
4. 金沙美人腿炒牛肉 $290
喔這道讚!好像沒甚麼吃過這種口感跟搭配!
好吃程度 ♥♥♥♥♥(滿分 5 顆)
金沙鹹蛋黃本身是濃郁的,搭配筊白筍跟牛肉真的不錯!
我一吃到就覺得滿特別的
不過吃多了會覺得有點嘴巴小乾,需要搭配店家給的飲料 XD
5. 仲夏梅子雞 $260
這道根本配飯必點,超下飯的呀!
好吃程度 ♥♥♥♥(滿分 5 顆)
口味偏重,配飯很嘟好
而且雞肉超嫩搭!
6. 牛菲力月見香蘋奶油燒 $330
這道看起來很厲害,也是熱門菜之一!
店員建議先嘗試原味,之後再搭配蒜片,最後在攪拌混和~
但老實說….我覺得攪拌之後好像也沒有差太多 XD
好像醬味比較沒那麼濃而已哈哈
好吃程度 ♥♥♥♥(滿分 5 顆)
牛肉本身就好吃,但搭配蛋我感覺不出另類風味 QQ
整體評價
我覺得這間點都沒有雷的!都是好吃的!
不過好菜Küisine的每道菜份量都不算太多(還是我們太多人分食 XD?
這次我們五個人來吃,每道菜不能吃太多,不然就沒了
有些菜項分數沒給那麼高,主要我是覺得可以點別道菜~
(並不是因為那道菜不好吃,是覺得更推薦其他的)
金沙美人腿炒牛肉必點呀
然後感覺店家滿多特別的組合風味 很讚
有機會還想在二訪滴
有吃過的朋友們,也歡迎跟我推薦你們喜歡的菜色唷!!